Zgodnie z obowiązującymi przepisami woda przeznaczona do celów spożywczych powinna być całkowicie wolna od mikroorganizmów. Co jednak, jeśli w wodzie pojawią się bakterie? Czy dezynfekcja to skuteczny sposób, aby się ich pozbyć? Jaką metodę dezynfekcji wybrać?
Lampy bakteriobójcze to podstawowy asortyment każdego sklepu zajmującego się uzdatnianiem wody. To jeden z najchętniej polecanych sposobów dezynfekcji. Potwierdzono jego wysoką skuteczność. Tylko na jakiej zasadzie właściwie działa? Czy promieniami UV faktycznie można zwalczyć bakterie obecne w wodzie?